食糖是人類生活的必需品，我國是世界第三大食糖生產國和第二大消費國，90%以上的食糖來源于甘蔗，糖料作物一直是國家中央強調要重點保障的農產品。但由于甘蔗遺傳背景復雜，且甘蔗的主要生產國都是發(fā)展中國家，其基礎研究一直是科研人員的研究重點。

我國甘蔗研究現(xiàn)狀目前是甘蔗遺傳育種、病蟲草害綠色防控技術、機械化輕簡栽培、大田生產管理等甘蔗產業(yè)亟需解決的幾個方面。廣州甘蔗糖業(yè)研究所是中國甘蔗制糖行業(yè)唯一工農結合的綜合性科研機構，是我國甘蔗糖業(yè)新品種、新技術、新工藝、新材料和新裝備的重大、關鍵和前瞻技術的研發(fā)基地。它擔負著全國甘蔗糖業(yè)重大應用基礎和高新技術產業(yè)的研究任務，在解決甘蔗糖業(yè)和生物產業(yè)發(fā)展中的關鍵性技術問題，以及行業(yè)人才培養(yǎng)、品質檢測、信息服務、國內外科技合作交流等方面發(fā)揮著重要的作用。在對甘蔗做研究時，因甘蔗葉片纖維含量比較高，所以傳統(tǒng)的研磨方式很難研磨，且研磨過程中RNA容易降解，而上海凈信品牌冷凍研磨儀正好解決用戶此類難題。

實驗設備：品牌：上海測博；名稱：冷凍研磨儀；

實驗步驟：
準備：待研磨樣本，離心管以及不銹鋼研磨珠、不銹鋼珠若干顆，清洗并滅菌。
1.待研磨樣本裝入離心管，加入研磨珠，加入研磨珠，加入試劑，
2.將裝有樣品離心管裝入冷凍研磨儀，注意水平配平。
鎖緊鎖扣，設置參數(shù)（提前30分鐘開啟制冷）
3.啟動研磨即可。

結語：用戶傳統(tǒng)的方式是手工研磨，因為樣本體積小，又比較珍貴，手工研磨樣本損失比較嚴重，提出的RNA濃度非常低，所以用戶最終選擇冷凍研磨儀，樣本零損失，而且操作簡單便捷，可以批量處理，用戶對冷凍研磨儀評價非常高。

性能特點：

1.不破壞樣品成分：研磨溫度可自定義調節(jié)，能夠有效抑制核酸降解，保留蛋白質活性；
2.效率高：1分鐘內完成2×24、2×48、4×96個樣品的研磨；
3.重復性好：同一組織樣本設定相同程序，獲得相同的研磨效果；
4.操作簡便：內置程序控制器，可對研磨時間、轉子的振動頻率等參數(shù)進行設置；
5.安全性高：具備安全罩及安全鎖，無需涉及液氮操作，安全性高；
6.無交叉污染：在研磨過程中處于全封閉狀態(tài)，避免交叉污染；
7.低噪音：儀器運行過程中，噪音小于55dB，不會對其它實驗或儀器產生干擾。